Лазанья с курицей и шпинатом

Этот белый вариант лазаньи  готовится без томатного соуса. Мне нравится здесь сочетание шпината и курицы. Но курицу можно  заменить рыбой. Получится совершенно другое блюдо, но тоже очень вкусное.