Греческая муссака или собираясь в отпуск

Покупая продукты всегда выбираю то что нравиться, а уже потом думаю что из этого готовить. Так и в этот раз не смогла устоять перед идеальными, на мой взгляд, баклажанами. Они так и просили "купи нас". А еще помидоры грунтовые... 
Улетаем в отпуск послезавтра, не могу же я допустить чтобы к нашему возвращению они загнулись... Решение пришло само собой - муссака !

Лимонно-сливовый пай

Это простой, вкусный, быстрый и, как мне кажется, мало бюджетный, сливовый пирог!

Изюминка этого рецепта - в сочетании сладких сочных слив с пикантным лимонным кремом.

Кабачки фаршированные

Фаршированные кабачки стали моим любимым блюдом еще в детстве. Кажется только фаршированные перцы могут поспорить за первое место в моем кулинарном хит параде.

Рулет абрикосовый

- А  давайте чай попьем?
- Давай, только нет ничего к чаю...
- Как нет?! Есть же сахар , пару яиц, горсть кураги и муки стакан, да и времени минут 20 найдется (пока чайник закипит и чай завариться)

Торт-суфле "Земляничка"

 Лето. Жара. Как говориться хочу то не знаю что... Вот я и решила побаловать домочадцев легким прохладным десертом.