Греческая муссака или собираясь в отпуск

Покупая продукты всегда выбираю то что нравиться, а уже потом думаю что из этого готовить. Так и в этот раз не смогла устоять перед идеальными, на мой взгляд, баклажанами. Они так и просили "купи нас". А еще помидоры грунтовые... 
Улетаем в отпуск послезавтра, не могу же я допустить чтобы к нашему возвращению они загнулись... Решение пришло само собой - муссака !