воскресенье, 2 сентября 2012 г.
воскресенье, 24 июня 2012 г.
Творожная запеканка
Творожная запеканка "как в детстве". Детишки с удовольствием кушают ее как теплую так и в холодном виде. Готовить ее можно в большой форме или порционными в форме для маффинов. В тесто на ваш вкус добавляйте изюм, сухофрукты, цукаты или приготовьте мой любимый вариант - с ванилью.
На фото ягоды жимолости с джемом из нее же.
суббота, 16 июня 2012 г.
вторник, 12 июня 2012 г.
суббота, 9 июня 2012 г.
среда, 6 июня 2012 г.
Киш Лорен с курицей, грибами и брокколи (Пирог Лоранский)
Киш лорен (фр. quiche lorraine, лотарингский пирог) — по французскому названию Лотарингии, откуда он пришёл во французскую кухню. Это открытый пирог с основой из рубленого теста, заливкой из смеси яиц, сливок/молока и сыра (первоначально грюйера),
и с копченой грудинкой, нарезаной лардонами (тонкими брусочками).
Существуют разные вариации киша, от «эльзасского киша» с обжареным
луком, до всевозможных овощных, рыбных и мясных сочетаний.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)



